NEU! ab sofort
und immer freitags
gibt es meine Brote am Steffisburger Märit
beim Gemüsestand vom Biohof Englismoos
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Willkommen bei CaraMara Genusswerkstatt

Herzlich willkommen auf meiner Website!

Man hat das ja heute, eine Website.
Und mir macht es noch Freude, sie zu gestalten und zu pflegen.

Sie finden hier mein Angebot an verschiedenen feinen Waren aus meiner Koch- und Backstube. Marmeladen und Haltbares unter der Rubrik Speisekammer, Brote und Backwaren unter Backstube... und wer weiss, was mir sonst noch so in den Sinn kommt.

Das alles finden Sie zur Zeit in der Bio Krone in Spiez am Kronenplatz an den bedienten Tagen: Dienstag, Donnerstag und Samstag. Auch montags liefere ich frische Brote nach Spiez. Das Weizensauerteigbrot, das Körnerkastenbrot und neu auch das Baumnussbrot.

Meine Brote können Sie auch am Freitag am Steffisburger Märit beim Gemüsestand vom Biohof Englismoos kaufen.


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Vor nunmehr dreizehn Jahren bin ich in die Schweiz gekommen und habe die längste Zeit ein Seminarhaus geführt.

Seit November habe ich mich selbstständig gemacht und widme mich nun mit all meiner Liebe und Kreativität der Zubereitung von hochwertigen Lebensmitteln. Natürlich alles bio, regional und saisonal.

Mein grösstes Glück ist der Raum, der entsteht wenn etwas fehlt oder dringend verbraucht werden sollte, wenn jemand eine besondere Unverträglichkeit hat oder sich überraschend ein Geburtstag offenbart. Dann kann ich ganz in den Moment eintauchen und aus dem was da ist etwas zaubern.